GRILL & WINE BAR
GIBSON
(062) 381 05 50
(066) 556 35 55
Донецк, ул. Артема, 80а
Персонал ресторана «Gibson» предлагает Вам оценить каждого из нас в импровизированном рейтинге нашего ресторана. Мы стараемся сохранить уют и тепло в нашем реcторане в центре Донецка. Спасибо за оценку, и ждем вас в гости с 10:00 до 20:00!
Итого: 0руб
  • БАР
    • БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
      • Вода "Джинал", "Пилигрим"
        *
      • Вода "Есентуки" №2
        *
      • Вода "Славяновская"
        *
      • Кола
        *
      • Соки
        (в ассортименте)
        *
      • Соки "Santal"
        апельсин, грейпфрут, морс, ананас
        *
      • Спрайт
        *
      • Тоник
        *
      • Энергетик
        *
    • ВИНА БЕЛЫЕ
      • Abbazia di Novacella Kerner DOCG
        (сух., сорт виног. 100% Сильванер, Италия)
        *
      • Arnaldo Caprai Grecante Grechetto Colli Martani 2012
        (cух., сорт виног. 100% Грекетто, Италия)
        *
      • Bergweiler Eiswein 2008
        (сл. сорт виног.: Рислинг, Сильванер, Германия)
        *
      • Chablis premier cru
        (Франция)
        *
      • Chateau Dereszla Tokay Aszu 6 Puttonyos 2005
        (сл. сорт виног.: Фурминт, Харшевелю, Венгрия)
        *
      • Fiano di Avellino
        (сух., Италия)
        *
      • Kuentz-Bas Riesling
        (сух., Франция)
        *
      • Lacryma Christi del Vesuvio
        (сух., сорт виног. Кода ди Вольпе, Италия)
        *
      • Le Poesie Recioto di Soave Classico 2009
        (сл., сорт виног. Гарганега, Италия)
        *
      • Loron & Fils Macon Villages Blanc
        (сух., сорт виног. Шардоне, Франция)
        *
      • Orvietto Classoco
        (сух., Италия)
        *
      • Pellegrino Malvasia delle Lipari 2009
        (сл., Италия)
        *
      • Pinot Grigio
        (сух., Италия)
        *
      • Pio Cesare Gavi 2010
        (сух., сорт виног. 100% Кортезе, Италия)
        *
      • Silvaner
        (Франция)
        *
      • Solopaca Bianco
        (cух., сорт виног.: Треббиано, Кода ди Вольпе, Фалангина, Италия)
        *
      • Tenute Perini Brillantino Vermentino 2011
        (сух., сорт виног.: 85% Верментино, 15% Совиньон Блан, Италия)
        *
      • Vina Leon
        (п/сл., Испания)
        *
      • Алазанская долина
        (п/сл., Грузия)
        *
      • Вина Крыма
        (стоимость и наличие уточняйте у официанта)
        *
      • Массандра Мускат розовый 2002
        (коллекционное вино Крыма)
        *
      • Массандра Портвейн былый Сурож 2000
        (коллекционное вино Крыма)
        *
      • Цинандали
        (сух., Грузия)
        *
    • ВИНА КРАСНЫЕ
      • Aglianico Beneventano
        (сух., Италия)
        *
      • Anteros 2014
        (розовое, Испания)
        *
      • Barbaresco
        (сух. сорт винограда: Небиолло, Италия)
        *
      • El Comite
        (п/сл., Испания)
        *
      • Lacryma Christi del Vesuvio 2007
        (сух. сорт виногр. Фалангино, Грекето ди Туфо, Италия)
        *
      • M. Chapoutier Cotes-du-Rhone
        (сух. сорт винограда: Сира, Гренаж, Франция)
        *
      • Masi Brolo Campofiorin 2008
        (сух., сорт виног.: 80% Корвина, 20% Рондинелла, Италия)
        *
      • Montepulciano d’Abruzzo
        (сух., Италия)
        *
      • Morellino di Scansano
        (сух. сорт винограда: Санджовезе, Мальвазия Нера, Чильеджоло, Италия)
        *
      • Osborne Porto 20 лет
        (крепкое, сорт виног.: Турига Насьональ, Турига Франсеса/ Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока, Тинта Каон, Португалия)
        *
      • Pueblo Viejo Rioja 2012
        (сух. сорт винограда: Темпранильо, Гарнача, Испания)
        *
      • Shiraz 1962 Vineyard Selection 2011
        (сух., ЮАР)
        *
      • Taurasi Avelino
        (сух., Италия)
        *
      • Vino Nobile di Montepulciano "La Braccesca" DOCG
        (Италия)
        *
      • Алазанская долина
        (п/сл., Грузия)
        *
      • Вина Крыма
        (стоимость и наличие уточняйте у официанта)
        *
      • Киндзмараули
        (п/сл., Грузия)
        *
      • Массандра Алеатика Аю-Даг 2000
        (коллекционное вино Крыма)
        *
      • Массандра Херес 1983 г. Коллекционное 16 лет
        (коллекционное вино Крыма)
        *
      • Саперави
        (сух., Грузия)
        *
    • ВИСКИ
      • Виски "Scotch"
        *
      • Виски "Блэнтонс Голд Эдишн"
        *
      • Виски "Грантс Делюкс" 15 лет
        *
      • Виски "Грантс"
        *
      • Виски "Джеймесон"
        *
      • Виски "Джим Бим"
        *
      • Виски "Хейвен Хил"
        *
      • Виски односолодовый
        (в ассортименте)
        *
    • ВОДКА
      • Водка "Finlandia"
        (в ассорт.)
        *
      • Водка "Smirnoff"
        *
      • Водка "Ессентуки"
        *
      • Водка Классическая
        *
      • Водка с перцем
        *
    • ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
      • Американо
        *
      • Капучино
        *
      • Кофе со сливками
        *
      • Латте
        *
      • Чай
        (в ассорт.)
        *
      • Эспрессо
        *
    • ИГРИСТЫЕ ВИНА
      • Asti Cantine Neirano
        *
      • Артемовское
        (п/сл)
        *
      • Белое
        (в ассорт., Россия)
        *
      • Крым белое
        (брют)
        *
      • Крым белое
        (п/сух)
        *
      • Крым красное
        (п/сл.)
        *
      • Крымарт
        *
    • КОКТЕЙЛИ
      • "Амфетамин"
        (мятный ликер, Самбука, абсент)
        *
      • "Б 52"
        (Калуа, Бейлис, Трипл Сек)
        *
      • "Баунти мартини"
        (Трипл сек, водка, гренадин, ванильный, кокосовый, клубничный сиропы, сливки)
        *
      • "Борода Фиделя"
        (Калуа, абсент, сок лимона)
        *
      • "Гибсон"
        *
      • "Голубая Лагуна"
        (спрайт, апельсиновый ликер, водка)
        *
      • "Зеленый мексиканец"
        (ликер, сок лимона, текила)
        *
      • "Лонг Айленд Айс-ти"
        (текила, водка, джин, ром, ликер, кола)
        *
      • "Май тай"
        (ром темный, светлый, золотой, апельсиновый ликер, ананасовый сок)
        *
      • "Маргарита Фроузен"
        (текила, Трипл Сек, лимонный сок)
        *
      • "Мохито ягодный"
        (ром, лайм, спрайт, ягоды)
        *
      • "Мохито"
        (ром, лайм, спрайт)
        *
      • "Оргазм"
        (Бейлис, Малибу, сливки)
        *
      • "Пина Колада"
        (ром, малибу, ананасовый сок, кокосовый микс)
        *
      • "Секс на пляже"
        (водка, персиковый ликер, апельсиновый и клюквенный сок)
        *
      • "Сок джунглей"
        (джин, пизан амбон, сок)
        *
      • "Текила санрайс"
        (текила, сок, гренадин)
        *
      • "Форсаж"
        (Самбука, Трипл Сек, текила, Табаско)
        *
      • "Хиросима"
        (Самбука, Бейлис, Абсент)
        *
    • КРЕПКИЕ НАПИТКИ
      • "Бехеровка"
        *
      • "Егермейстер"
        *
      • Абсент
        *
      • Бренди армянский 3 зв.
        *
      • Бренди армянский 5 зв.
        *
      • Бренди ординарный
        *
      • Граппа
        *
      • Граппа Alexander Platinum
        *
      • Джин
        *
      • Джин "Blue Gin"
        *
      • Камю Экстра Элеганс
        *
      • Коктебель 7 лет
        *
      • Ликеры
        (в ассорт.)
        *
      • Мартини
        *
      • Медовуха
        *
      • Настойки фирменные в ассорт.
        *
      • Ром
        (в ассортименте)
        *
      • Текила "Эль Чарро Аньехо"
        *
      • Текила «Милагро Селект Баррел»
        *
      • Текила золотая
        *
      • Текила серебрянная
        *
      • Хеннесси VS
        *
      • Хеннесси VSOP
        *
      • Хеннесси XO
        *
      • Чача
        *
    • ПИВО
      • Метр пива
        (5 л)
        *
      • Метр пива
        (3 л)
        *
      • Пиво б/а
        *
      • Пиво бутылочное "Чешское барное"
        *
      • Пиво разливное
        *
    • ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ
      • Компот
        *
      • Лимонад
        (клубничный)
        *
      • Лимонад
        (грейпфрутовый, имбирный, лимонный)
        *
      • Узвар из плодов шиповника
        *
      • Узвар из сухофруктов
        *
    • СОГРЕВАЮЩИЕ НАПИТКИ
      • Hot honey milk
        *
      • Белый глинтвейн
        *
      • Водительский пунш
        *
      • Зимний Мохито
        *
      • Пряный малиновый чай
        *
      • Яблочный глинтвейн
        *
    • ФИРМЕННЫЕ ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
      • "Водительский пунш"
        *
      • Глинтвен классический
        *
      • Грог вишневый
        *
      • Латте "Шерли"
        (с сиропом на выбор)
        *
      • Чай с чабрецом
        (в ассорт.)
        *
      • Чай ягодный
        (черно-смородиновый, Арония с цитрусами, апельсин с имбирем)
        *
    • ФРЕШИ
      • Фреш ананасовый
        *
      • Фреш апельсиновый
        *
      • Фреш грейпфрутовый
        *
      • Фреш лимонный
        *
      • Фреш морковный
        *
      • Фреш яблочный
        *
  • КУХНЯ
    • БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ
      • Big Grill Menu
        *
      • Доска ассорти-гриль
        (люля куриное, говяжье и баранье, крыло куриное, картофель запеченный, лаваш и томатный соус)
        *
      • Кефте из баранины и говядины с томатами и кабачками под пармезаном
        *
      • Колбаски куриные собственного приготовления
        *
      • Колбаски свинные собственного приготовления
        *
      • Куриная грудка-гриль с кабачками, грибами и томатным соусом барбекю
        *
      • Мусака с бараниной
        *
      • Свинина на кости с гриль-ананасом, томатом и соусом "Рокфор"
        *
      • Стейк "Ковбой"с бальзамическим соусом, томатами и грибами
        *
      • Стейк из телятины с овщами-гриль и соусом "Дижон"
        *
      • Телятина барбекю с винным соусом, кабачками и шпинатом
        *
    • БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
      • Камбала с сырным соусом
        *
      • Мидии, запеченные под Пармезаном
        *
      • Филе лосося на гриле с овощами барбекю и шафрановым соусом
        *
      • Филе пиленгаса, с припущенной в молочном соусе морковью, по технологии Су-вид
        *
    • БЛЮДА НА ГРИЛЕ ВЕСОВЫЕ
      • Куриные голяшки
        *
      • Куриные крылья
        *
      • Люля кебаб бараний
        *
      • Люля кебаб говяжий
        *
      • Люля кебаб куриный
        *
      • Перепел
        *
      • Свинина
        *
      • Скумбрия
        *
      • Телятина
        *
    • ГАРНИРЫ
      • Картофель запеченный
        *
      • Картофель отварной с зеленью
        *
      • Картофель фри
        *
      • Картофельное пюре
        *
      • Нут с овощами
        *
      • Овощи барбекю
        *
      • Рис отварной
        *
      • Цветная капуста
        *
    • ДЕСЕРТЫ
      • Груша в вине
        1 шт
        *
      • Мороженое
        ванильное, ореховое, ягодное, шоколадное
        *
      • Пирожное «Drei Schokolade»
        *
      • Пирожное «Облепиховое»
        *
      • Торт "Кучерявый Панчо"
        в банке
        *
      • Торт "Сникерс"
        *
      • Торт "Шоколадный"
        *
      • Торт «Пражский»
        *
      • Чизкейк классический
        *
    • ПЕРВЫЕ БЛЮДА
      • Борщ с куриной голяшкой и пампушками
        *
      • Бульон с перепелкой и домашней лапшой
        *
      • Лагман
        *
      • Овощной крем-суп с крутонами и Пармезаном
        *
      • Окрошка
        *
      • Сливочный суп с лососем
        *
      • Сырный суп с копченостями
        *
      • Шурпа из баранины
        *
    • САЛАТЫ
      • Летний салат на японский мотив
        огурец, перец болгарский, микс салата, морковь, филе куриное, нори, сырный соус, оливковая заправка, цедра лимона)
        *
      • Микс салат с картофелем-беби, куриным рулетом гриль и томатами
        *
      • Микс салат с лососем, перцем и кабачками-гриль с оливковой заправкой
        *
      • Микс-салат с печеной тыквой и тыквенными семечками, сыром фета и лимонно-горчичной заправкой
        *
      • Салат из овощей гриль и Пармезана
        *
      • Салат овощной
        *
      • Салат с грушей гриль, Камамбером и грецким орехом
        *
      • Салат с жаренным сыром гриль
        *
      • Салат с куриным рулетом-гриль, салатом "Айсберг", крутонами и нежной горчичной заправкой
        *
      • Салат с морепродуктами
        *
      • Салат с моцареллой на томатном желе
        куриное филе, тыквенные семечки, лист салата
        *
      • Салат с телятиной-гриль, томатами конкасе, маслинами и микс-салатом с сырным соусом
        *
      • Салат с яблоком, свининой и жареным баклажаном с лимонно-гранатовой заправкой
        *
      • Салат со свежими овощами, маслинами, сыром Фета и жемчужинами "Бальзамик"
        *
    • СОУСЫ
      • Соус "Аджика"
        *
      • Соус "Бордо"
        *
      • Соус "Велюте"
        *
      • Соус "Дижон"
        *
      • Соус "Рокфор"
        *
      • Соус "Томатный"
        *
      • Соус "Шашлычный"
        *
    • СЭНДВИЧИ BBQ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
      • Камамбер фри с клюквенным соусом
        *
      • Куриные крылья с соусом "Дижон"
        *
      • С говядиной
        *
      • С курицей
        *
      • Со свининой
        *
      • Тако с курицей
        *
    • ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
      • Пшеничный луковый хлеб
        *
      • Пшеничный с кунжутом
        *
      • Ржаной с орехами и изюмом
        *
      • Чиабатта
        *
    • ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
      • Брускетта с томатами и моцареллой
        *
      • Карпаччо из лосося с жемчуженами «Бальзамик», миксом салата и сыром
        *
      • Карпаччо из телятины
        *
      • Картофель запеченый, фаршированый скумбрией гриль и сметанно-сливочной начинкой
        *
      • Махан
        *
      • Мясная доска
        *
      • Нежная сельдь с запеченным картофелем, корнишонами и сладким луком
        *
      • Пивная тарелка №1
        сухарики, гренки с чесноком, чипсы из лаваша
        *
      • Пивная тарелка №2
        куриный балык, махан, копченый сыр, жаренный нут
        *
      • Сало и бекон с гренками
        *
      • Соления
        (помидоры, огурцы)
        *
      • Сырная закуска с медовой икрой
        *
      • Тар-тар на гриле с припеком "Але-ретур", каперсами, Пармезаном и крутонами
        *
      • Форшмак с яблоком и мягким сыром под сливочным соусом "Велюте"
        *
  • КОМПЛЕКСНЫЕ ЛАНЧИ
    • Сет №1
      (холодный зеленый борщ; куриное фрикасе с молодым картофелем и салатом люля-кебаб с овощным салатом)
      *
    • Сет №2
      (окрошка на сыворотке, говяжья колбаска и кабачки с живого огня, салат)
      *
    • Сет №3
      (бульон с яйцом и перепелкой, касуле рыбное с нутом и салатом)
      *
    • Сет №4
      (томатный гаспачо, плов с грибами, помидорами и салатом)
      *
  • СИГАРЫ
    • Балморал Смол Панателла
      (крепость: ниже среднего, страна: Доминиканская Республика)
      *
    • Даймонд Краун Робусто №1
      (размер: 216 х 21, крепость: средняя, страна: Доминиканская Республика)
      *
    • Карлос Торано Резерва Селекта Торпедо
      (размер: 159 х 21, крепость: средняя, страна: Доминиканская Республика)
      *
    • Куэста-Рей Центро Фино Сангроун Пирамида №9
      (размер: 159 х 21, крепость: средняя, страна: Доминиканская Республика)
      *
    • Ла Уника Камерун Беликосо №3
      (размер: 127 х 20, крепость: средняя, страна: Доминиканская Республика)
      *
    • Монтекристо Джойтас
      (размер: 114 х 10, крепость: выше среднего, страна: Куба)
      *
    • Пурос Индиос Вьехо 1998 Насиональ
      (размер: 165 х 17,8, крепость: ниже среднего, страна: Гондурас)
      *
    • Сигариллы Аджио Джуниор Тип
      (крепость: ниже среднего)
      *
    • Сигариллы Аджио Фильтр Тип
      (крепость: ниже среднего)
      *
    • Хэвен Корона
      (крепость: ниже среднего, страна: Доминиканская Республика)
      *
  • BURGER MENU
    • GUITAR HERO
      (теплая пшеничная булочка, две говяжьи котлеты "M", томат гриль, салатный лук, двойная порция нежного сыра Чеддер с ломтиками хрустящего бекона, сливочно-горчичный "Mustard Mayo Grain" и томатный "Original Gibson Taste" соусы)
      *
    • ROYAL
      (теплая пшеничная булочка, говяжья котлета "L", соленый хрустящий огурчик, салатный лук, двойная порция нежного сыра Чеддер в сочетании с карамельно-медовым BBQ и сливочно-горичным "Mustard Mayo Grain" соусами)
      *
    • SWEET CHILD
      (теплая пшеничная булочка, говяжья котлета "L", салат Айсберг, мягкий сыр "Камамбер" с яблочным конфитюром, томатом гриль и горчичным соусом "Maple Mustard Reserve")
      *
  • ..
    • Бургер с овощами
      *
    • Гречневое пюре с жареным луком и Вешенкой гриль
      *
    • Запеканка из грибов и кабачков
      *
    • Картофель запеченный в фольге, с луковыми биточками
      *
    • Крем- суп из зеленого горошка
      *
    • Микссалата с цветной капустой и бальзамической заправкой
      *
    • Овощная закуска на тостах
      *
    • Овощной микс по технологии Су-вид
      *
    • Овощной салат с картофелем "пай"и постным майонезом на основе бобов
      *
    • Овощной тар-тар с Томатным соусом и микс-салатом
      *
    • Пирожки жареные с овощами
      *
    • Постный борщ с фасолью
      *
    • Салат с вешенкой гриль,печеной тыквой и семечками
      *
    • Суп из лесных грибов
      *
    • Хачапури с лобио из фасоли
      *
Итого: 0руб
* Цены можно уточнить по телефону (062) 381-05-50 или у официанта в заведении
Ты в GIBSON, и значит, уже на пороге тебя встречают как своего. Светская суета и общественные стереотипы здесь теряют всякое значение. Мы ценим вкус, настроение и дружбу доступные и понятные каждому. Теперь ты в абсолютно новом заведении любимого города! Новый уровень.
Новые вкусы. Лучший сервис. Лучший друг! GIBSON не говорит о себе много, он доказывает свою дружбу поступками. Его Гостей всегда ждут любимые блюда европейской кухни, отменное мясо и рыба приготовленные в специальном дровяном гриле, оригинальные десерты и, несомненно, одна из самых богатых винных карт твоего города.
GIBSON всегда рад романтическим встречам, успешно заключенной сделке, большим дружным компаниям и просто ценителям вкусной понятной еды. Его интерьер удачно повторяет любое твое настроение…
Ведь создан для лучших друзей!
Оформление заказа
Место проведения *
Дата/время проведения
Имя/организация *
№ карты
Контактный телефон *
E-mail
Событие
Количество человек
Комментарии
ОФОРМИТЬ ЗАКАЗ