GRILL & WINE BAR
GIBSON
(066) 556 35 55
Донецк, ул. Артема, 80а
с 10:00 до 22:00
Персонал ресторана «Gibson» предлагает Вам оценить каждого из нас в импровизированном рейтинге нашего ресторана. Мы стараемся сохранить уют и тепло в нашем реcторане в центре Донецка. Спасибо за оценку, и ждем Вас в гости с 10:00 до 22:00!
Итого: 0руб
  • БАР
    • БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
      • Вода "Есентуки" №4
        *
        0,5 л
      • Вода "Пилигрим" б/г, Кубай газ
        *
      • Вода "Славяновская"
        *
        0,5 л
      • Кола
        *
      • Соки "Santal"
        (апельсин, грейпфрут, морс, ананас)
        *
        1 л
      • Соки в ассортименте
        (яблоко, томат, вишня)
        *
        1 л
      • Спрайт
        *
      • Тоник
        *
      • Энергетик
        *
    • ВИНА БЕЛЫЕ
      • Arnaldo Caprai Grecante Grechetto Colli Martani 2012
        (cух., сорт виног. 100% Грекетто, Италия)
        *
        0,75 л
      • Bergweiler Eiswein 2008
        (сл. сорт виног.: Рислинг, Сильванер, Германия)
        *
        0,375 л
      • Chablis premier cru
        (сух., Франция)
        *
        0,75 л
      • Chardonnay Veneto I.G.T.
        (сух., Франция)
        *
        0,75 л
      • Fiano di Avellino
        (сух., Италия)
        *
        0,75 л
      • Le Poesie Recioto di Soave Classico 2009
        (сл., сорт виног. Гарганега, Италия)
        *
        0,75 л
      • Loron & Fils Macon Villages Blanc
        (сух., сорт виног. Шардоне, Франция)
        *
        0,75 л
      • Orvietto Classoco
        (сух., Италия)
        *
        0,75 л
      • Pellegrino Malvasia delle Lipari 2009
        (сл., Италия)
        *
        0,5 л
      • Pinot Grigio
        (сух., Италия)
        *
        0,75 л
      • Pio Cesare Gavi 2010
        (сух., сорт виног. 100% Кортезе, Италия)
        *
        0,75 л
      • Ribera del Ruecas
        (сух., Испания)
        *
        0,75 л
      • Sauvignon Blanc
        (сух., Чили)
        *
        0,75 л
      • Silvaner
        (Франция)
        *
        0,75 л
      • Soave D.O.C.
        (сух., Франция)
        *
        0,75 л
      • Tenute Perini Brillantino Vermentino 2011
        (сух., сорт виног.: 85% Верментино, 15% Совиньон Блан, Италия)
        *
        0,75 л
      • Vina Leon
        (п/сл., Испания)
        *
        0,75 л
      • Алазанская долина
        (п/сл., Грузия)
        *
        0,75 л
      • Массандра Мускат розовый 2002
        (коллекционное вино Крыма)
        *
        0,75 л
      • Массандра Портвейн былый Сурож 2000
        (коллекционное вино Крыма)
        *
        0,75 л
      • Мускат полусладкое
        (Вина Крыма)
        *
        1,5 л
      • Тамянка полусладкое
        (Вина Крыма)
        *
        1,5 л
      • Твиши
        (п/сл., Грузия)
        *
        0,75 л
      • Цинандали
        (сух., Грузия)
        *
        0,75 л
      • Шардоне мишель
        (Вина Крыма)
        *
        0,7 л
    • ВИНА КРАСНЫЕ
      • Aglianico Beneventano
        (сух., Италия)
        *
        0,75 л
      • Anteros 2014
        (розовое, Испания)
        *
        0,75 л
      • Barolo il Pozzo 2008 D.O.C.G.
        (сух., Италия)
        *
        0,75 л
      • Cabernet - Sauvignon
        (сух., Чили)
        *
        0,75 л
      • Chanti D.O.C.G.
        (сух., Италия)
        *
        0,75 л
      • Masi Brolo Campofiorin 2008
        (сух., сорт виног.: 80% Корвина, 20% Рондинелла, Италия)
        *
        0,75 л
      • Montepulciano d’Abruzzo
        (сух., Италия)
        *
        0,75 л
      • Osborne Porto 20 лет
        (крепкое, сорт виног.: Турига Насьональ, Турига Франсеса/ Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока, Тинта Каон, Португалия)
        *
        0,75 л
      • Pueblo Viejo Rioja 2012
        (сух. сорт винограда: Темпранильо, Гарнача, Испания)
        *
        0,75 л
      • Ribera del Ruecas
        (сух., Испания)
        *
        0,75 л
      • Shiraz 1962 Vineyard Selection 2011
        (сух., ЮАР)
        *
        0,75 л
      • Taurasi Avelino
        (сух., Италия)
        *
        0,75 л
      • Terre Siciliane Shiraz I.G.T.
        (сух., Италия)
        *
        0,75 л
      • Vina Lion
        (п/сл., Испания)
        *
        0,75 л
      • Vino Nobile di Montepulciano La Braccesca 2009
        (Италия)
        *
        0,75 л
      • Алазанская долина
        (п/сл., Грузия)
        *
        0,75 л
      • Каберне Марсо
        (п/сух., Вина Крыма)
        *
        0,75 л
      • Киндзмараули
        (п/сл., Грузия)
        *
        0,75 л
      • Мари Розе
        (п/сл., Вина Крыма)
        *
        0,75 л
      • Массандра Алеатика Аю-Даг 2000
        (коллекционное вино Крыма)
        *
        0,75 л
      • Массандра Херес 1983 г. Коллекционное 16 лет
        (коллекционное вино Крыма)
        *
        0,75 л
      • Саперави
        (сух., Грузия)
        *
        0,75 л
      • Шевалье Руж Villa Krim
        (п/сл., Вина Крыма)
        *
        0,75 л
    • ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
      • Американо
        *
      • Капучино
        *
      • Латте
        *
      • Чай в ассортименте
        *
      • Эспрессо
        *
    • ИГРИСТЫЕ ВИНА
      • Asti martini
        *
      • Asti Prosecco
        *
      • Canti
        (п/сух., п/сл., Молдова)
        *
      • Flagolino
        *
      • Lambrusco
        *
      • Sohnlien безалкогольное
        *
      • Treviso Extra Dry Prosecoo D.O.C.
        *
      • Артемовское
        (п/сух.)
        *
      • Артемовское
        (п/сл)
        *
      • Белое
        (п/сл.)
        *
        150 мл
      • Белое в ассортименте
        (Россия)
        *
      • Крым красное
        (п/сл.)
        *
      • Крымарт в ассортименте
        *
    • КОКТЕЙЛИ
      • Амфетамин
        (мятный ликер, Самбука, абсент)
        *
        60 г
      • Б-52
        (Калуа, Бейлис, Трипл Сек)
        *
        60 г
      • Баунти мартини
        (Трипл сек, водка, гренадин, ванильный, кокосовый, клубничный сиропы, сливки)
        *
        125 г
      • Борода Фиделя
        (Калуа, абсент, сок лимона)
        *
        60 г
      • Гибсон
        *
        150 г
      • Голубая Лагуна
        (спрайт, апельсиновый ликер, водка)
        *
        305/35 г
      • Зеленый мексиканец
        (ликер, сок лимона, текила)
        *
        60 г
      • Лонг Айленд Айс-ти
        (текила, водка, джин, ром, ликер, кола)
        *
        385/18 г
      • Май тай
        (ром темный, светлый, золотой, апельсиновый ликер, ананасовый сок)
        *
        270/50 г
      • Маргарита Фроузен
        (текила, Трипл Сек, лимонный сок)
        *
        150 г
      • Мохито
        (ром, лайм, спрайт)
        *
        300 г
      • Мохито ягодный
        (ром, лайм, спрайт, ягоды)
        *
        300 г
      • Оргазм
        (Бейлис, Малибу, сливки)
        *
        160/10 г
      • Пина Колада
        (ром, малибу, ананасовый сок, кокосовый микс)
        *
        250/10 г
      • Секс на пляже
        (водка, персиковый ликер, апельсиновый и клюквенный сок)
        *
        400/18 г
      • Сок джунглей
        (джин, пизан амбон, сок)
        *
        270/30 г
      • Текила санрайс
        (текила, сок, гренадин)
        *
        230/40 г
      • Форсаж
        (Самбука, Трипл Сек, текила, Табаско)
        *
        60 г
      • Хиросима
        (Самбука, Бейлис, Абсент)
        *
        65 г
    • КРЕПКИЕ НАПИТКИ
      • Абсент
        *
        0,7 л
      • Бехеровка
        *
        1 л
      • Бренди армянский 3 зв.
        *
        0,5 л
      • Бренди армянский 5 зв.
        *
        0,5 л
      • Бренди ординарный
        *
        0,5 л
      • Виски Scotch
        *
        0,7 л
      • Виски Грантс
        *
        1 л
      • Виски Грантс Делюкс 15 лет
        *
        0,75 л
      • Виски Джеймесон
        *
        1 л
      • Виски Джим Бим
        *
        1 л
      • Виски односолодовый Гленфидиш 12 лет
        *
        1 л
      • Виски Хейвен Хил
        *
        1 л
      • Водка Finlandia
        *
        1 л
      • Водка Smirnoff
        *
        1 л
      • Водка Ессентуки
        *
        0,5 л
      • Водка классическая
        *
        0,5 л
      • Водка с перцем
        *
        0,5 л
      • Граппа
        *
        0,5 л
      • Граппа Alexander Platinum
        *
        0,5 л
      • Джин
        *
        0,7 л
      • Егермейстер
        *
        1 л
      • Камю Экстра Элеганс
        *
        0,7 л
      • Ликеры в ассортименте
        *
      • Мартини
        *
        1 л
      • Медовуха
        *
      • Настойки фирменные в ассортименте
        *
      • Ром в ассортименте
        *
        1 л
      • Текила "Эль Чарро Аньехо"
        *
        0,75 л
      • Текила «Милагро Селект Баррел»
        *
        0,75 л
      • Текила золотая
        *
        0,7 л
      • Текила серебрянная
        *
        0,7 л
      • Хеннесси VS
        *
        0,7 л
      • Хеннесси VSOP
        *
        1 л
      • Хеннесси XO
        *
        0,7 л
    • ПИВО
      • Метр пива
        *
        5 л
      • Метр пива
        *
        3 л
      • Метр пива темное
        *
        3 л
      • Метр пива темное
        *
        5 л
      • Пиво б/а
        *
        0,5 л
      • Пиво бутылочное "Hoegaarden"
        *
        0,5 л
      • Пиво бутылочное "Lewenbrau"
        *
        0,5 л
      • Пиво бутылочное "Stella Artois"
        *
        0,5 л
      • Пиво бутылочное "Чешское барное"
        *
        0,5 л
      • Пиво разливное
        *
        0,5 л
      • Пиво разливное
        *
        0,33 л
    • ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ
      • Компот
        *
        1 л
      • Лимонад
        (облепиховый, клубничный, ананасовый)
        *
        0,35 л
      • Лимонад
        (грейпфрутовый, лимонный)
        *
        0,35 л
      • Узвар из плодов шиповника
        *
        1 л
      • Узвар из сухофруктов
        *
        1 л
      • Чай "Цитрон" с мятой
        *
        0,35 л
    • ФИРМЕННЫЕ ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
      • Водительский пунш
        *
      • Глинтвен классический
        *
      • Грог вишневый
        *
      • Латте "Шерли"
        (с сиропом на выбор)
        *
      • Чай ягодный
        (черно-смородиновый, облепиховый, имбирный с мятой, апельсиновый с имбирем)
        *
        600 мл
    • ФРЕШИ
      • Фреш ананасовый
        *
        200 мл
      • Фреш апельсиновый
        *
        200 мл
      • Фреш грейпфрутовый
        *
        200 мл
      • Фреш лимонный
        *
        200 мл
      • Фреш морковный
        *
        200 мл
      • Фреш яблочный
        *
        200 мл
  • КУХНЯ
    • АВТОРСКИЕ СОУСЫ
      • Соус Американ - Барбекю
        *
      • Соус из печеных овощей с гренадином
        *
      • Соус Кетчуп Детский
        *
      • Соус Креветочный
        *
      • Соус сырный Бешамель
        *
      • Соус Томатная сальса
        *
      • Соус Цезарь
        *
    • БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ
      • Big Grill Menu
        *
        900 г
      • Доска ассорти-гриль
        (люля куриное, говяжье и баранье, крыло куриное, картофель запеченный, лаваш и томатный соус)
        *
        500/100/90 г
      • Куриная грудка-гриль с кабачками, грибами и томатным соусом барбекю
        *
        350 г
      • Мусака с бараниной
        *
        300 г
      • Стейк "Ковбой"с бальзамическим соусом, томатами и грибами
        *
        320 г
      • Стейк из телятины с овщами-гриль и соусом "Дижон"
        *
        200/120/50 г
      • Телятина барбекю с винным соусом, кабачками и листом салата
        *
        340 г
    • БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
      • Камбала с сырным соусом
        *
        1 шт
      • Мидии, запеченные под Пармезаном
        *
        5 шт
      • Филе лосося на гриле с овощами барбекю и шафрановым соусом
        *
        200/140/60 г
      • Филе пеленгаса припущенное в сливочном соусе с овощами
        *
        300 г
    • БЛЮДА НА ГРИЛЕ ВЕСОВЫЕ
      • Куриные голяшки
        *
        100 г
      • Куриные крылья
        *
        100 г
      • Люля кебаб бараний
        *
        100 г
      • Люля кебаб говяжий
        *
        100 г
      • Люля кебаб куриный
        *
        100 г
      • Перепел
        *
        1 шт
      • Свинина
        *
        100 г
      • Скумбрия
        *
        100 г
      • Телятина
        *
        100 г
    • ГАРНИРЫ
      • Картофель запеченный
        *
        150 г
      • Картофель отварной с зеленью
        *
        150 г
      • Картофель фри
        *
        150 г
      • Картофельное пюре
        *
        200 г
      • Нут с овощами
        *
        200 г
      • Овощи барбекю
        *
        270 г
      • Рис отварной
        *
        150 г
      • Цветная капуста
        *
        200 г
    • ДЕСЕРТЫ
      • Груша в вине
        *
        1 шт
      • Медовик
        *
        200 г
      • Торт "Кучерявый Панчо"
        *
        160 г
      • Торт "Сникерс"
        *
        100 г
      • Торт "Шоколадный"
        *
        150 г
      • Торт «Пражский»
        *
        140 г
      • Чизкейк
        *
        130 г
    • ПЕРВЫЕ БЛЮДА
      • Борщ украинский с куриной голяшкой и пампушками
        *
        300/25/100/60 г
      • Бульон с перепелкой и домашней лапшой
        *
        300/100 г
      • Лагман
        *
        300 г
      • Овощной крем-суп с крутонами и Пармезаном
        *
        300 г
      • Сливочно-рыбный суп с лососем
        *
        280 г
      • Суп Харчо
        *
        300 г
    • САЛАТЫ
      • Микс салат с картофелем-беби, куриной грудкой гриль и томатами
        *
        280 г
      • Микс салат с лососем, перцем и кабачками-гриль с оливковой заправкой
        *
        220 г
      • Салат "Оливье" с телятиной на гриле и вешенкой
        *
        285 г
      • Салат из овощей гриль и Пармезана
        *
        270 г
      • Салат овощной
        *
        350 г
      • Салат с куриным рулетом-гриль, салатом "Айсберг", крутонами и нежной горчичной заправкой
        *
        220 г
      • Салат с морепродуктами
        *
        270 г
      • Салат с телятиной-гриль, томатами конкасе, маслинами и микс-салатом с сырным соусом
        *
        200 г
      • Салат с яблоком, свининой и жареным баклажаном с лимонно-гранатовой заправкой
        *
        270 г
      • Салат с японскими нотками
        *
        200 г
      • Салат со свежими овощами, маслинами, сыром Фета и жемчужинами "Бальзамик"
        *
        260 г
      • Сельдь под шубой
        *
        270 г
    • СОУСЫ
      • Соус "Аджика"
        *
        40 г
      • Соус "Бордо"
        *
        40 г
      • Соус "Велюте"
        *
        40 г
      • Соус "Дижон"
        *
        40 г
      • Соус "Рокфор"
        *
        40 г
      • Соус "Томатный"
        *
        40 г
      • Соус "Шашлычный"
        *
        40 г
    • СЭНДВИЧИ BBQ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
      • Камамбер фри с клюквенным соусом
        *
        130/40 г
      • Куриные крылья с соусом "Дижон"
        *
        220/40 г
      • Сэндвич барбекю с курицей
        *
        220/50 г
      • Сэндвич барбекю с телятиной
        *
        220/50 г
      • Сэндвич барбекю со свининой
        *
        220/50 г
      • Тигровые креветки в остро-сладком соусе, фламбе
        *
        150/25 г
    • ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
      • Пшеничный луковый хлеб
        *
        100 г
      • Пшеничный с кунжутом
        *
        100 г
      • Хлеб ржаной с изюмом
        *
        100 г
      • Чиабатта
        *
        100 г
    • ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
      • Ассорти солений
        *
        460 г
      • Брускетта с томатами и моцареллой
        *
        180 г
      • Карпаччо из лосося с жемчуженами «Бальзамик», миксом салата и сыром Пармезан
        *
        90/30/10 г
      • Карпаччо из телятины
        *
        120 г
      • Картофель запеченый, фаршированый скумбрией гриль и сметанно-сливочной начинкой
        *
        250 г
      • Махан
        *
        70 г
      • Мясная доска
        *
        60/40/40 г
      • Нарезка куриного балыка
        *
        100 г
      • Нежная сельдь с запеченным картофелем, маринованными грибами и сладким луком
        *
        100/50/20/45 г
      • Пивная тарелка №1
        (сухарики, гренки с чесноком, чипсы из лаваша)
        *
        200/50 г
      • Пивная тарелка №2
        (куриный балык, махан, копченый сыр, жареный нут)
        *
        200/50 г
      • Сало и бекон с гренками
        *
        100/30/10 г
      • Семга слабой соли
        *
        100 г
      • Сырная закуска с медовой икрой
        *
        250 г
      • Тар-тар на гриле с припеком "Але-ретур", каперсами, Пармезаном и крутонами
        *
        100/40/10 г
      • Форшмак с яблоком и мягким сыром под сливочным соусом "Велюте"
        *
        150/50 г
      • Холодец
        *
        300/30 г
  • КОМПЛЕКСНЫЕ ЛАНЧИ
    • Ланч №1
      (суп гуляш с бараниной (луковый хлеб, зелень), чахохбили из курицы, пелюстка, хлеб ржаной)
      *
      300/300/100/100
    • Ланч №2
      (суп гуляш с говядиной (луковый хлеб, зелень), шницель из курицы, картофельное пюре, хлеб ржаной, пелюстка, соус шашлычный)
      *
      300/100/150/100
    • Ланч №3
      (бульон с курицей и яйцом (луковый хлеб, зелень), спагетти с томатно-рыбным соусом, морковь по-корейски, хлеб ржаной)
      *
      250/300/100/100
    • Ланч №4
      (крем суп из овощей (луковый хлеб, зелень), жаркое со спаржевой фасолью и грибами, морковь по-корейски, хлеб ржаной)
      *
      300/300/100/100
  • СИГАРЫ
    • Балморал Смол Панателла
      (крепость: ниже среднего, страна: Доминиканская Республика)
      *
    • Даймонд Краун Робусто №1
      (размер: 216 х 21, крепость: средняя, страна: Доминиканская Республика)
      *
    • Карлос Торано Резерва Селекта Торпедо
      (размер: 159 х 21, крепость: средняя, страна: Доминиканская Республика)
      *
    • Куэста-Рей Центро Фино Сангроун Пирамида №9
      (размер: 159 х 21, крепость: средняя, страна: Доминиканская Республика)
      *
    • Ла Уника Камерун Беликосо №3
      (размер: 127 х 20, крепость: средняя, страна: Доминиканская Республика)
      *
    • Монтекристо Джойтас
      (размер: 114 х 10, крепость: выше среднего, страна: Куба)
      *
    • Пурос Индиос Вьехо 1998 Насиональ
      (размер: 165 х 17,8, крепость: ниже среднего, страна: Гондурас)
      *
    • Сигариллы Аджио Джуниор Тип
      (крепость: ниже среднего)
      *
    • Сигариллы Аджио Фильтр Тип
      (крепость: ниже среднего)
      *
    • Хэвен Корона
      (крепость: ниже среднего, страна: Доминиканская Республика)
      *
  • BURGER MENU
    • DOUBLE ROYAL
      (теплая пшеничная булочка, две говяжьи котлеты "L", соленый хрустящий огурчик, салатный лук, тройная порция нежного сыра Чеддер в сочетании с двойной порцией карамельно-медового BBQ и сливочно-горичного "Mustard Mayo Grain" соусов)
      *
    • GUITAR HERO
      (теплая пшеничная булочка, две говяжьи котлеты "M", томат гриль, салатный лук, двойная порция нежного сыра Чеддер с ломтиками хрустящего бекона, сливочно-горчичный "Mustard Mayo Grain" и томатный "Original Gibson Taste" соусы)
      *
    • ROYAL
      (теплая пшеничная булочка, говяжья котлета "L", соленый хрустящий огурчик, салатный лук, двойная порция нежного сыра Чеддер в сочетании с карамельно-медовым BBQ и сливочно-горичным "Mustard Mayo Grain" соусами)
      *
    • SWEET CHILD
      (теплая пшеничная булочка, говяжья котлета "L", салат Айсберг, мягкий сыр "Камамбер" с яблочным конфитюром, томатом гриль и горчичным соусом "Maple Mustard Reserve")
      *
    • VEGGIE
      (теплая пшеничная булочка, салатный лук, грилованные томаты, кабачок и вешенка в сочетании со сливочно-горчичным "Mustard Mayo Grain" и томатным "Original Gibson Taste" соусами)
      *
  • ВКУСНАЯ ЗИМА
    • Биточки говяжьи
      подаются с картофельным пюре и грибным соусом
      0
      270.00
      300 г
    • Биточки из баранины
      подаются с картофельным пюре и грибным соусом
      0
      270.00
      300 г
    • Биточки куриные
      подаются с картофельным пюре и грибным соусом
      0
      270.00
      300 г
    • Перечный Стейк
      свинная шея под смесью из пяти видов перца
      0
      350.00
      380 г
    • Поджарка из свинины
      0
      270.00
      180 г
    • Стейк Дуэт
      из курицы с беконом
      0
      320.00
      320 г
    • Стейк Самбука
      цельная говяжья вырезка, подается с самбукой фламбе
      0
      650.00
      340 г
Итого: 0руб
* Цены можно уточнить по телефону (062) 381-05-50 или у официанта в заведении
Ты в GIBSON, и значит, уже на пороге тебя встречают как своего. Светская суета и общественные стереотипы здесь теряют всякое значение. Мы ценим вкус, настроение и дружбу доступные и понятные каждому. Теперь ты в абсолютно новом заведении любимого города! Новый уровень.
Новые вкусы. Лучший сервис. Лучший друг! GIBSON не говорит о себе много, он доказывает свою дружбу поступками. Его Гостей всегда ждут любимые блюда европейской кухни, отменное мясо и рыба приготовленные в специальном дровяном гриле, оригинальные десерты и, несомненно, одна из самых богатых винных карт твоего города.
GIBSON всегда рад романтическим встречам, успешно заключенной сделке, большим дружным компаниям и просто ценителям вкусной понятной еды. Его интерьер удачно повторяет любое твое настроение…
Ведь создан для лучших друзей!
Оформление заказа
Место проведения *
Дата/время проведения
Имя/организация *
№ карты
Контактный телефон *
E-mail
Событие
Количество человек
Комментарии
ОФОРМИТЬ ЗАКАЗ